Áno, ale týka sa to hlavne THC. THC (tetrahydrokanabinol, hlavný psychoaktívny kanabinoid konopy) sa pri izbovej teplote postupne rozkladá. CBD (kanabidiol, nepsychoaktívny kanabinoid) si naopak zachováva stabilitu aj pri dlhodobom skladovaní pri izbovej teplote. Podľa novej štúdie THC najlepšie vydrží v mrazničke pri −20 °C. Legálny trh s konopou sa rozširuje a produkty trávia čoraz viac času v skladoch a pri preprave, takže každý týždeň na polici môže znížiť ich účinnosť.
Čo presne výskumníci testovali
Tím vedcov z USA a Egypta publikoval výsledky v odbornom časopise Cannabis and Cannabinoid Research. Vychádzali z jednoduchého predpokladu: od chemickej stability kanabinoidov závisí kontrola kvality, terapeutická účinnosť aj dodržiavanie predpisov. Ak etiketa sľubuje určitý obsah THC, produkt by ho mal obsahovať aj vtedy, keď sa dostane k zákazníkovi.
Štúdia sledovala viacero foriem produktov:
- rastlinný materiál,
- extrakty,
- olejové formulácie,
- izoláty CBD a Δ9-THC, teda izolované, takmer čisté látky bez ďalších zložiek rastliny.
Vedci pracovali s tromi typmi extraktov: jeden mal vysoký obsah THC, druhý vysoký obsah CBD a tretí obsahoval oba kanabinoidy v pomere 1:1. Všetky vzorky boli dlhodobo uložené v troch kontrolovaných prostrediach: pri izbovej teplote, v chladničke a v mrazničke. Cieľ bol praktický. Vedci chceli zistiť, ako formulovať odporúčania na skladovanie, aby produkt zostal taký, aký má byť.
THC a CBD sa pri skladovaní správajú úplne odlišne
Výsledky závisia od kanabinoidového profilu, od teploty a od matrice. Matrica je forma alebo prostredie, v ktorom sa kanabinoid nachádza, napríklad rastlina, olej alebo roztok. Vo väčšine produktov sa THC pri izbovej teplote rozkladalo rýchlejšie na CBN (kanabinol). CBN je degradačný produkt THC s výrazne slabším psychoaktívnym účinkom. Pri −20 °C zostali kanabinoidy neporušené počas celého sledovaného obdobia.
Najzaujímavejší je rozdiel medzi oboma látkami. Produkty obsahujúce iba CBD boli dlhodobo stabilné aj pri izbovej teplote, kým matrice bohaté na THC boli na bežné podmienky veľmi citlivé. THC vydržalo najlepšie v etanolovom roztoku, teda rozpustené v etanole, ak bol roztok uložený v mrazničke.
| Typ produktu | Izbová teplota | Mraznička (−20 °C) |
|---|---|---|
| Produkty iba s CBD | Dlhodobo stabilné | Stabilné |
| Produkty bohaté na THC | Rýchly rozklad THC na CBN | Najvyššia stabilita, najmä v etanolovom roztoku |
| Väčšina konopných produktov | Zrýchlená degradácia | Kanabinoidy zachované |
Ako správne skladovať konopné produkty
Podľa štúdie treba teplotu skladovania prispôsobiť zloženiu produktu, pretože jedno pravidlo pre všetky produkty nefunguje. Pre výrobcov, distribútorov aj domácich pestovateľov z toho vyplýva niekoľko konkrétnych krokov:
- Produkty s prevahou CBD môžete pokojne skladovať pri izbovej teplote. Ich dlhodobá stabilita sa potvrdila aj bez chladenia.
- Produkty bohaté na THC potrebujú chladiaci reťazec, teda nepretržite kontrolovanú nízku teplotu počas skladovania aj prepravy.
- Ak chcete, aby si THC dlhodobo zachovalo účinnosť, uchovávajte ho v mrazničke pri −20 °C. Najlepšie výsledky dosiahli etanolové roztoky.
- Pri exporte a dlhej preprave počítajte s tým, že pri izbovej teplote obsah THC klesá a obsah CBN stúpa. Produkt potom nemusí zodpovedať údajom na etikete.
V medzinárodnom obchode to má priame dôsledky. Zásielka s THC, ktorá týždne cestuje bez chladenia, môže doraziť s iným zložením, než s akým odišla, a to prináša regulačné aj obchodné riziká. My to vidíme jednoducho: o kvalite sa rozhoduje pri pestovaní aj pri skladovaní. Priemer je náš nepriateľ, a to aj v sklade.
Často kladené otázky
Stráca THC účinnosť, ak ho skladujem pri izbovej teplote?
Áno. Výskum publikovaný v časopise Cannabis and Cannabinoid Research ukázal, že THC sa pri izbovej teplote postupne rozkladá na kanabinol (CBN), ktorý má výrazne slabší psychoaktívny účinok. Pri dlhšom skladovaní tak produkt stráca pôvodnú silu a jeho zloženie sa líši od údajov na etikete.
Musím CBD olej uchovávať v chladničke?
Podľa tohto výskumu to nie je nutné. Produkty obsahujúce iba CBD boli dlhodobo stabilné aj pri izbovej teplote. Kanabidiol znáša bežné podmienky oveľa lepšie ako THC. Pri produktoch s čistým CBD sa preto nemusíte obávať výrazného úbytku obsahu, ani keď ich nebudete chladiť.
Aká teplota je ideálna na dlhodobé skladovanie THC?
Výskumníci odporúčajú mrazničku s teplotou −20 °C. Pri tejto teplote sa kanabinoidy zachovali počas celého sledovaného obdobia a najstabilnejšie boli produkty s THC rozpusteným v etanole. Ak chcete dlhodobo zachovať účinnosť extraktov bohatých na THC, mraznička je najspoľahlivejšia voľba.
Čo je CBN a prečo vzniká z THC?
Kanabinol (CBN) je kanabinoid, ktorý vzniká rozkladom tetrahydrokanabinolu, najmä pri vyššej teplote a dlhom skladovaní. CBN je oveľa menej psychoaktívny ako THC. Vyšší podiel CBN v produkte preto zvyčajne naznačuje, že produkt je starší alebo bol nesprávne skladovaný.
Prečo je stabilita kanabinoidov dôležitá pre výrobcov?
Stabilita kanabinoidov priamo ovplyvňuje kontrolu kvality, terapeutickú účinnosť aj dodržiavanie predpisov. Ak sa obsah THC počas skladovania alebo prepravy zmení, produkt nemusí spĺňať deklarované hodnoty. Výrobcovia, ktorých tovar cestuje po dlhých medzinárodných trasách, preto potrebujú chladiaci reťazec, aby udržali stálu kvalitu.
Slovensko